4 pileća batka sa zabatkom (normalno, po potrebi može biti više ili manje)
oko 1 kg krumpira
senf
sol
papar
ulje
ako ima koji listić ružmarina i (ili) žalfije koji će ovom sasvim jednostavnom jelu dati jednu finu aromu

Dakle bacamo se na pripremu.
Batke očistite od mogućih ostataka pera, u lim za pečenje stavite 1-2 žlice ulja provaljajte batke po tom ulju, namažit ih i dobro utrljajte sol i papar, a na kraju ih lagano premažite senfom. Ako imate po mesu stavite koji listić ružmarina i žalfije.
Uključite pećnicu na 200°C.
Krumpir ogulite, operite, razrežite (na četvrtine, ili na više dijelova ovisno o veličini), posolite, promješajte.
U limu za pečenje lijepo rasporedite krumpir između mesa i kad se pećnica zagrijala, stavite lim u pećnicu.
Nakon sat vremena jelo je gotovo.


U međuvremenu pripremite neku finu salaticu, uredite stol, nabacite osmijeh i uživajte :)

Tekst i foto: © Nena